Kuchnia Marzenki: 2020

Sałatka krabowa + filmik

Kolejny pomysł na przepis to sałatka z paluszków krabowych. jest ona smaczna i łatwa w przygotowaniu.
Do sałatki potrzebujemy następujących składników.

Składniki:

250g ryżu
100g paluszków krabowych
1/4 ogórka zielonego
1/2 papryki
1/2 pęczka szczypioru grubego
1puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz

Wykonanie:

Ryż gotujemy na sypko odstawiamy do wystudzenia.Przestudzony ryż wsypujemy do miski, z
1/4 ogórka wydrążamy miąższ i kroimy w kostkę, paprykę paluszki krabowe również kroimy w kostkę dodajemy do ryżu, kukurydzę oraz pokrojony szczypior. Na koniec dodajemy majonez oraz jogurt, solimy i pieprzymy do smaku. Wszystko razem mieszamy.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik https://youtu.be/ZWz1M9TNN3U

Jogurtowy deser na zimno + filmik

Kolejny pomysł na jogurtowy deser na zimno jest smaczny i łatwy w przygotowaniu.
Do naszego serniczka potrzebne są następujące składniki:

Składniki:

4 małe jogurty naturalne
4 dowolne galaretki
herbatniki
1/2k masła

Wykonanie:

Herbatniki rozdrabniamy przesypujemy do miski, masło roztapiamy dodajemy do herbatników mieszamy i wysypujemy dno tortownicy ubijamy i wstawiamy na chwilę do lodówki.
Do miski wlewamy 1 szklankę gorącej wody i wsypujemy galaretkę dobrze mieszamy aż się rozpuści, odstawiamy do wystudzenia i tak robimy z kolejnymi . Jogurt przekładamy do miski i wlewamy do niego rozpuszczoną galaretkę (jeden jogurt + jedna galaretka) dobrze mieszamy i wlewamy do tortownicy. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia i tak robimy z kolejnymi porcjami.
Na koniec dekorujemy bitą śmietaną ale nie koniecznie.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik https://youtu.be/mAZUbP3EcmY

Pulpety w młodej kapusty + filmik

Kolejny pomysł na obiad tym razem są to pulpety w młodej kapuście. Danie to jest smaczne i łatwe w przygotowaniu.
Do tego dania potrzebujemy następujących składników:

Składniki:

70dag mięsa mielonego
mała główka młodej kapusty
1 duża cebula
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 plaska łyżka bułki tartej
2 łyżki mąki
sól, pieprz
olej

Wykonanie:

Kapustę szatkujemy wrzucamy do garnka zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem. Następnie przygotowujemy pulpety.
Do miski wrzucamy mięso mielone dodajemy bułkę tartą oraz pół cebuli pokrojonej w kostkę solimy i pieprzymy i wszystko razem dobrze wyrabiamy.
Z wyrobionego mięsa formujemy pulpety i obtaczamy w mące, nadmiar maki strzepujemy.
Na patelnię wlewamy olej rozgrzewamy i smażymy pulpety z obu stron.
Do gotującej kapusty dodajemy pół cebuli pokrojonej w pół talarki oraz pulpety gotujemy około pół godziny. W między czasie dodajemy koncentrat pomidorowy oraz solimy i pieprzymy. Na koniec zaprawiamy mąką rozprowadzoną w odrobinie wody i dodajemy do kapusty chwilę gotujemy.

Życzę smacznego!!!

Zapraszam na filmik https://youtu.be/-kIAdGTJkx8

Ciasto z truskawkami + filmik

Kolejny pomysł na proste ciasto z truskawkami. Jest ono świetnym dodatkiem do kawy jak również i do herbaty.Ciasto to jest smaczne i łatwe w przygotowaniu. Do ciasta potrzebujemy następujących składników.

Składniki:

3szkl mąki
1/2 k.masła
4 jajka
1szkl. cukru
2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
1szkl. mleka
truskawki

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko i ubijamy za pomocą robota. Następnie dodajemy roztopione i przestudzone masło wszystko razem mieszamy.
Wyrobione ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia układamy truskawki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 45-50 minut.
Po upieczeniu i przestudzeniu ciasta posypujemy cukrem pudrem.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik https://youtu.be/M7sTwpKvXyU

Gulasz + filmik

Witam w kolejnym przepisie na moim blogu.Tym razem będzie to gulasz świetnie pasuje z kaszą, ziemniakami, kluskami lub pieczywem, do tego dowolna surówka i mamy pyszny i szybki obiad.
Do takiego gulaszu potrzebujemy następujących składników:

Składniki:

70 dag mięsa wieprzowego ( ja użyłam karczku)
1 średnia cebula
2 łyżki przyprawy do zup ( maggi)
1 łyżka majeranku
sól, pieprz
2 łyżki mąki
olej do smażenia
ziele angielskie
liść laurowy

Wykonanie:

Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni w niewielkiej ilości oleju. Następnie cebulę kroimy w pół talarki i dodajemy do mięsa chwilę razem podsmażamy.
Podsmażone mięso przekładamy do garnka zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i pod przykryciem gotujemy około pół godziny na małym ogniu. Następnie doprawiamy 2 łyżkami przyprawą do zup,solą , pieprzem oraz majerankiem ( jeśli będzie zbyt mało wody to dolewamy) i gotujemy aż mięso będzie miękkie. Na koniec zaprawiamy sos mąką rozprowadzoną w niewielkiej ilości wody( jeśli lubicie gęściejszy sos to możecie dodać trochę więcej mąki).

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik https://youtu.be/dTyW22MG9X0

Rożki z ciasta francuskiego nadziewane jablkami + filmik

Rożki z ciasta francuskiego nadziewane jabłkami to super dodatek do kawy lub herbaty. Rożki te są smaczne proste i szybkie w przygotowaniu. Do rożków potrzebujemy następujących składników:

Składniki:

1-płat ciasta francuskiego
6- średnich jabłek
1 łyżka cukru
1 jajko
1/2szkl wody

Wykonanie:

Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę, następnie do garnka wlewamy 1/4szkl. wody i dodajemy jabłka smażymy na małym ogniu około 10 minut co jakiś czas mieszamy żeby nam się jabłka nie przypaliły. Gdy jabłka zaczną przywierać do garnka to dolewamy resztę wody i dalej dusimy aż jabłka będą miękkie .Na koniec dodajemy cukier (jeśli jabłka są zbyt kwaśne to dodajemy trochę więcej cukru).
Płat ciasta francuskiego kroimy na 6 kwadratów na każdy z nich wykładamy po łyżce usmażonych jabłek sklejamy w trójkąt i dociskamy je za pomocą widelca, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na koniec smarujemy rożki roztrzepanym jajkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15-20 minut.

Życzę smacznego!!!

Zapraszam na filmik https://youtu.be/D8lKwRKiVSU

Muffiny z jajek + filmik

Kolejny przepis tym razem będą to muffinki z jajek super pomysł na śniadanie. Kilka jajek trochę wędliny, papryka oraz ser to doskonałe składniki z jakich przygotujemy muffinki. Muffinki są smaczne i proste w przygotowaniu.

Składniki:

4 jajka
kilka plastrów wędliny
1/2 papryki
1/2 pęczka szczypiorku
ser tarty
sól, pieprz

Wykonanie:

Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy solimy i pieprzymy. Wędlinę oraz paprykę kroimy w kostkę, szczypior siekamy . Do foremek na muffiny wlewamy jajka oraz dodajemy trochę wędliny, papryki oraz szczypior na koniec posypujemy tartym żółtym serem. Muffinki wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 15-20 minut.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik https://youtu.be/pB9n8rcKNRc

Makaron z kurczakiem i szpinakiem + filmik

Makaron z kurczakiem i szpinakiem to pomysł na szybki i sycący obiad. Do tego dania potrzebujemy następujących składników;

Składniki;

1/2 kg piersi z kurczaka
400 g makaronu pene
2 garści szpinaku
Śmietana 18% z kartonie
300 g pieczarek
2 łyżki parmezanu
przyprawa gyros
masło
olej do smażenia
sol,pieprz

Wykonanie:

Makaron gotujemy wedlug przepisu na opakowaniu.
Piersi z kurczaka przyprawiamy przyprawa gyros. Na patelnię wlewamy olej i smażymy piersi z obu stron około 10 minut. Usmażone piersi zdejmujemy z patelni i kroimy w kawałki. Następnie masło roztapiamy na patelni i wrzucamy pokrojone pieczarki i podsmażamy. Podsmażone pieczarki zdejmujemy z patelni. Znów na patelnię dajemy masło i podsmażamy szpinak. Do podsmażonego szpinaku dodajemy pieczarki zalewamy to śmietanką i dodajemy kurczaka oraz makaron mieszamy .Na koniec dodajemy parmezan solimy i pieprzymy.

Życzę Smacznego!!!

Zupa z kapusty białej + filmik

Kolejny pomysł na obiad to zupa z białej kapusty. Składa się tylko z kilku składników jest smaczna i łatwa w przygotowaniu.Do zupy tej dodajemy barszczu białego który nadaje zupie całego smaku.

Składniki:

1/2 średniej główki kapusty
3- 4 ziemniaki
barszcz biały w płynie
Śmietana 18%
1 litr wody
sól
majeranek
2 łyżeczki magi

Wykonanie:

Kapustę kroimy, zalewamy wodą i gotujemy miękkości. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty i gotujemy około 5 minut. Następnie wlewamy barszcz biały( około pół butelki) i dalej gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec dodajemy wszystkie przyprawy chwilę gotujemy. Śmietanę hartujemy i zaprawiamy zupę.

Życzę Smacznego!!!

Polędwiczki w śmietanie + filmik

Polędwiczki w śmietanie to kolejny pomysł na obiad. Polędwiczki te są smaczne i proste w przygotowaniu jak i również nie wymagają zbyt dużo czasu aby je wykonać, smakowitości nadaje im sos śmietanowy.
Do przygotowania takich polędwiczek potrzebujemy następujących składników.

Składniki;

70dag polędwiczek wieprzowych
1 papryka
1 średnia cebula
śmietana 18%
olej do smażenia
sól, pieprz

Wykonanie:

Polędwiczki kroimy na plastry i delikatnie rozbijamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy polędwiczki z obu stron. Podsmażone mięso zdejmujemy z patelni.
Następnie kroimy cebulę w pół talarki, a paprykę w paski i podsmażamy. Do podsmażonej cebuli oraz papryki dodajemy mięso zalewamy to dwoma szklankami wody i dusimy pod przykryciem około 30 minut. Do poduszonego mięsa dodajemy śmietanę i dusimy jeszcze na małym ogniu 20 minut. Na koniec solimy i pieprzymy do smaku.

Życzę Smacznego!!!

Zapiekanka z kurczakiem w muszlach + filmik

Witam i zapraszam na kolejny pomysł na obiad czy kolację jest to zapiekanka z kurczakiem w muszlach. Zapiekanka ta jest smaczna i prosta w przygotowaniu. Do jej przygotowania potrzebujemy składników.

Składniki:

2-3 duże piersi z kurczaka
1 cebula
1 łyżka przyprawy gyros
1/2 papryki
olej do smażenia
500ml passaty
tarty żółty ser
około 20 muszli

Wykonanie:

Muszle gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
Piersi kroimy w kostkę nie zbyt dużą, dodajemy przyprawę gyros mieszamy i odstawiamy.
Następnie kroimy cebulę w drobną kostkę oraz paprykę.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i wrzucamy cebulę chwilę podsmażamy i dodajemy paprykę również chwilę smażymy.
Podsmażoną cebulę oraz paprykę zdejmujemy z patelni. Patelni nie wycieramy bo będziemy smażyć pierś, następnie dodajemy połowę passaty oraz cebulę z papryką. Dusimy około 5-7 minut.
Naczynie żaroodporne smarujemy pozostałą passatą. Muszelki wypełniamy farszem i układamy w naczyniu posypujemy tartym żółtym serem i zapiekamy w 180 stopniach do momentu ,aż ser się roztopi.

Życzę Smacznego!!!

Chleb w jajku + filmik

Kolejny przepis to chleb w jajku dobry pomysł na szybkie śniadanie. Potrzebne są następujące składniki:

Składniki:

4 kromki chleba tostowego lub zwykłego
3 jajka
kucharek
masło do smażenia

Wykonanie:

Jajka wbijamy do miski roztrzepujemy i dodajemy odrobinę przyprawy kucharek można użyć soli zamiast kucharka.
Na patelnię dajemy masło i roztapiamy. Chleb maczamy w jajku z obu stron, a następnie smażymy.
Chleb podajemy na ciepło.

Życzę Smacznego!!!

placki ziemniaczane + filmik

Kolejny przepis to placki ziemniaczane z kurczakiem oraz żółtym serem, są chrupiące, smaczne i proste w przygotowaniu. Placuszki te smakują najlepiej na ciepło z dodatkiem ketchupu lub śmietany.
Do przygotowania placków potrzebujemy następujących składników.

Składniki:

4-średnie ziemniaki
2-małe lub 1 duża pierś
4- 5 łyżek mąki pszennej
1- cebula
1/2szkl. oleju
garść tartego sera żółtego
sól, pieprz

Wykonanie:

Obrane i umyte ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Pierś kroimy w kostkę oraz cebulę,a następnie dodajemy do startych ziemniaków, dodajemy mąkę oraz solimy i pieprzymy wszystko mieszamy. Na koniec dodajemy tarty ser mieszamy.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej, a następnie łyżką wykładamy porcję masy na patelnię.
Smażymy na małym ogniu z obu stron na złoty kolor. Usmażone placki przekładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Placuszki smakują najlepiej na ciepło

Życzę Smacznego!!!

Surówka z ogórka kiszonego i cebuli + filmik

Kolejny przepis tym razem będzie to surówka z ogórka kiszonego i cebuli. Surówka jest bardzo smaczna, łatwa i prosta w przygotowaniu.Do przygotowania surówki potrzebujemy następujących składników.

Składniki:

4-5 ogórków kiszonych średniej wielkości
2 średnie cebule
2 łyżki majonezu
sól

Wykonanie:

Cebulę kroimy w drobną kostkę solimy i odstawiamy, aż cebula zmięknie. Następnie kroimy ogórki również w kostkę. Pokrojone ogórki dodajemy do cebuli oraz majonez wszystko razem mieszamy.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik - https://youtu.be/sOr0bFir4hs

Domow chałka + filmik

Chałka to kolejny przepis jaki proponuję.Chałka ta jest smaczna i łatwa w przygotowaniu, smakuje wyśmienicie z dodatkiem masła, dżemu, miodu lub sama bez dodatków najlepiej ze szklanką mleka.
Do przygotowania chałki potrzebujemy następujących składników:

Składniki:

10 dag drożdży
1/2 kg mąki pszennej typ 550
1 jajko
1/2 szkl mleka
2 łyżki masła
1/4szkl wody
6 łyżek cukru
szczypta soli

Wykonanie:

Mąkę przesiewamy dodajemy drożdże, jajko, cukier, roztopione masło, mleko oraz szczyptę soli. wszystko razem dobrze wyrabiamy,aż ciasto będzie odchodzić od ręki ( jeśli ciasto będzie zbyt tępe to dodajcie wodę)
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 60 minut. Następnie ciasto przekładamy na stolnicę i dzielimy na 5 kawałków z każdego kawałka formujemy wałeczki.
Wałeczki zlepiamy na górze, a następnie je pleciemy.
Zewnętrzny wałek przekładamy w stronę środka przez dwa wałeczki sąsiadujące, z drugiej strony robimy to tak samo i tak robimy aż zapleciemy do końca.Odstawiamy na 30 -50 minut smarujemy jajkiem i posypujemy kruszonką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy około 25 minut.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik - https://youtu.be/vglUYNHA2mY

Quesadilla + filmik

Kolejny pomysł na przepis jest to quesadilla lekko chrupiąca z soczystą piersią z kurczaka z dodatkiem warzyw oraz ciągnącym się serem. Quesadilla jest smaczna i łatwa w przygotowaniu. Do jej przygotowania potrzebne są składniki takie jak:

Składniki:

2 piersi z kurczaka
2 papryki
1 czerwona cebula
placki tortilla
20 dag tartego sera żółtego
masło
przyprawa do gyrosa
olej

Wykonanie:

Umyte piersi posypujemy przyprawą do gyrosa, a następnie na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i smażymy piersi na małym ogniu z obu stron około 10 minut.
Usmażone piersi przekładamy na talerz i odstawiamy do przestudzenia. Kiedy piersi przestygną kroimy je w plasterki.
Następnie paprykę, pomidora kroimy w kostkę, a cebulę w pół talarki.
Na patelni roztapiamy masło i kładziemy placek tortilla, a na nim układamy plasterki piersi, paprykę pomidor oraz cebulę, posypujemy to żółtym serem i przykrywamy drugim plackiem. Patelnię przykrywamy przykrywką i smażymy około minuty. Następnie przekręcamy placek na drugą stronę i również pod przykryciem smażymy minutę. Na placek kładziemy talerz i energicznym ruchem przekręcamy patelnię.
Quesadilla smakuje najlepiej na ciepło.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik - https://youtu.be/AwhlGGghqww

Kalafior pod beszamelem + filmik

Kalafior pod beszamelem to kolejny pomysł na przepis. Jest smaczny i łatwy w przygotowaniu.
Zapraszam do jego zrobienia.

Składniki:

1 kalafior
10-15 dag sera żółtego tartego
sos beszamelowy

Wykonanie:

Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie.
Ugotowany kalafior przelewamy na sito i układamy w naczyniu żaroodpornym następnie wylewamy sos beszamelowy i posypujemy tartym żółtym serem.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy do momentu aż ser się roztopi.

Przepis na sos beszamelowy znajduje się tutaj

Zapraszam na filmik - https://youtu.be/4DqUon7a5KI

Sałatka z makarou orzo + filmik

Kolejna sałatka tym razem z makaronem orzo. Sałatka ta jest smaczna i łatwa w przygotowaniu
nie zajmie nam jej przygotowanie zbyt wiele czasu. Do przygotowania sałatki potrzebujemy następujące składniki.

Składniki:

1 1/2szkl makaronu orzo
1/4 ogórka szklarniowego
30 dag dowolnej szynki ( użyłam poledwicy sopockiej)
20 dag sera żółtego dowolnego (użyłam edamskiego)
2 łyzki jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron orzo gotujemy według zalecenia na opakowaniu. Szynkę kroimy w kostkę, ogórka i ser żółty również kroimy w kostkę,majonez oraz jogurt dodajemy do składników solimy i pieprzymy do smaku wszystko razem dobrze mieszamy.

Życzę Smacznego!!!

Zapraszam na filmik: https://youtu.be/Ms_I9KTpsFs

Expresowa sałatka + filmik

Kolejny pomysł na sałatkę. Tym razem jest to sałatka expresowa zrobicie ją zaledwie w niecałe 10 minut. Wystarczy tylko pokroić paprykę oraz otworzyć puszki ze składnikami jakie będą wam potrzebne. Sałatka ta jest smaczna i możemy ja zrobić na każdą okazję.

Składniki:

2 dowolnego koloru papryki
1 puszka czerwonej fasoli
1puszka groszku konserwowego
1puszka kukurydzy
natka pietruszk
majonez
pieprz

wykonanie:

Umytą i osuszoną paprykę kroimy w kostkę, następnie czerwoną fasolę przelewamy na sito i płukamy. Groszek i kukurydzę również przelewamy na sito i odsączamy z nadmiaru płynu. Wszystko przekładamy do miski dodajemy majonez i posiekaną natkę wszystko razem mieszamy na koniec pieprzymy.

Życzę smacznego!!!

Zapraszam na filmik: https://youtu.be/WzEUSSZmwws

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem + filmik

Z niewielu składników można przygotować zapiekankę, potrzebujemy ziemniaki i to co mamy w lodówce. Taka jest właśnie zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem. Jest ona smaczna i prosta w przygotowaniu.

Składniki:

1kg ugotowanych ziemniaków
sos beszamelowy
3 średnie piersi z kurczaka
1/2 świeżego brokuła ( ja użyłam mrożonego)
1 papryka
2 łyżki przyprawy do kurczaka
2 łyżki przyprawy do gyrosa
2 łyżki oleju do smażenia
20 dag sera żółtego

Wykonanie:

Piersi kroimy w kostkę dodajemy przyprawy dobrze mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 30 min.
Następnie paprykę kroimy w kostkę. Piersi podsmażamy na oleju.
Ugotowane ziemniaki kroimy w dość grube talarki, układamy pierwszą warstwę ziemniaków w wysmarowanym naczyniu do zapiekania, następnie podsmażone piersi na nie układamy paprykę oraz brokuła zalewamy to sosem beszamelowym, posypujemy tartym żółtym serem i układamy na wierzch plastry ziemniaków posypujemy serem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
pieczemy około 20 - 30 min.
Zapiekankę podajemy na ciepło.
Jak zrobić sos beszamelowy znajdziecie na blogu.

Zapraszam na filmik: https://youtu.be/x9ZXLtbEi44

Życzę smacznego!!!

Pierniczki na choinkę + filmik

Pierniczki to tradycyjne słodkości jakie wypiekamy na kilka dni lub tygodni przed Świętami Bożego Narodzenia. Po upieczeniu możemy ozdobić je na wiele sposobów , jak również pierniczki można powiesić na choince robiąc w nich dziurkę za pomocą np. słomki do koktajli. Ja w swoich pierniczkach nie robiłam dziurek.

Składniki:

300g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60g masła
1 jajko
200g miodu
50g cukru pudru
przyprawa do piernika
1 łyżeczka kakao

Wykonanie:

Masło roztapiamy w rondelku, studzimy. Mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia przesiewamy przez sito i dodajemy miód, jajko , przyprawę, kakao oraz przestudzone masło. Wszystko razem zagniatamy i wstawiamy do lodówki na około pół godziny.
Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość ok.2-3mm i wycinamy pierniczki. pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 8-10 mim. wyjmujemy i studzimy. Wystudzone pierniczki dowolnie ozdabiamy.

Zapraszam na filmik: https://youtu.be/QxecghZRdkg

Życzę Smacznego!!!

Łazanki z makiem + filmik

Łazanki z makiem to potrawa jaką podaję w swoim domu na wigilijny stół, jest ona szybka i prosta w przygotowaniu.

Składniki:

200g maku
1/2 szkl cukru pudru
3 łyżki miodu
aromat pomaranczowy
1 duża łyżka śmietany
200 g makaronu łazanki
2 łyżki rodzynek
orzechy włoskie

Wykonanie:

Mak sparzamy w mleku. Sparzony mak przekładamy na sito żeby dobrze odsączyć go z nadmiaru mleka. Łazanki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, przelewamy na sito i płuczemy zimną wodą .Następnie mak mielimy dwu krotnie przez maszynkę, dodajemy,pozostałe składniki i mieszamy. Wymieszany mak dodajemy do łazanek, również mieszamy żeby mak połączył się z łazankami.

Zapraszam na filmik: https://youtu.be/2tkWgwVtVGk

Życzę Smacznego!!!

Subskrybuj: Posty ( Atom )