Kolejny pomysł na obiad to zupa z białej kapusty. Składa się tylko z kilku składników jest smaczna i łatwa w przygotowaniu.Do zupy tej dodajemy barszczu białego który nadaje zupie całego smaku.
Składniki:
- 1/2 średniej główki kapusty
- 3- 4 ziemniaki
- barszcz biały w płynie
- Śmietana 18%
- 1 litr wody
- sól
- majeranek
- 2 łyżeczki magi
Kapustę kroimy, zalewamy wodą i gotujemy miękkości. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty i gotujemy około 5 minut. Następnie wlewamy barszcz biały( około pół butelki) i dalej gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec dodajemy wszystkie przyprawy chwilę gotujemy. Śmietanę hartujemy i zaprawiamy zupę.
Życzę Smacznego!!!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz