Kolejny pomysł na przepis jest to quesadilla lekko chrupiąca z soczystą piersią z kurczaka z dodatkiem warzyw oraz ciągnącym się serem. Quesadilla jest smaczna i łatwa w przygotowaniu. Do jej przygotowania potrzebne są składniki takie jak:
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 papryki
- 1 czerwona cebula
- placki tortilla
- 20 dag tartego sera żółtego
- masło
- przyprawa do gyrosa
- olej
Wykonanie:
Umyte piersi posypujemy przyprawą do gyrosa, a następnie na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i smażymy piersi na małym ogniu z obu stron około 10 minut.
Usmażone piersi przekładamy na talerz i odstawiamy do przestudzenia. Kiedy piersi przestygną kroimy je w plasterki.
Następnie paprykę, pomidora kroimy w kostkę, a cebulę w pół talarki.
Na patelni roztapiamy masło i kładziemy placek tortilla, a na nim układamy plasterki piersi, paprykę pomidor oraz cebulę, posypujemy to żółtym serem i przykrywamy drugim plackiem. Patelnię przykrywamy przykrywką i smażymy około minuty. Następnie przekręcamy placek na drugą stronę i również pod przykryciem smażymy minutę. Na placek kładziemy talerz i energicznym ruchem przekręcamy patelnię.
Quesadilla smakuje najlepiej na ciepło.
Życzę Smacznego!!!
Zapraszam na filmik - https://youtu.be/AwhlGGghqww
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz