Sałatka z ryżu z dodatkiem łososia wędzonego to jedna z wielu sałatek jaką proponuję jest smaczna i szybka w przygotowaniu świetnie nadaje się na kolację, przyjęcia jak również jako śniadanie do pracy czy też szkoły, dlatego zachęcam do jej zrobienia.
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- 4plastry łososia wędzonego
- 4 średnie ogórki konserwowe
- 1 puszka kukurydzy
- garść natki pietruszki
- 1/2 słoiczka majonezu
- sól, pieprz
Ryż wrzucamy do garnka zalewamy wodą i gotujemy według przepisu na opakowaniu.
W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki czyli, paprykę, ogórka konserwowego kroimy w kostkę, nastepnie łososia wędzonego kroimy w dowolne kawałki, oraz puszkę kukurydzy przekładamy na sito i odsączamy z nadmiaru płynu.
Kiedy ryż się ugotuje przekładamy go do miski musi ostygnąć.
Gdy ryż jest zimny dodajemy do niego wszystkie pokrojone składniki i odsączoną kukurydzę, posiekaną natkę pietruszki, dodajemy majonez solimy, pieprzymy i wszystko razem mieszamy.
Życzę Smacznego!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz