Składniki:
- 1 cukinia
- 1 marchew
- natka pietruszki
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Cukinie i marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy jajko, mąkę, sól i pieprz. Wszystko razem mieszamy.
Olej rozgrzewamy na patelni i smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor.
Życzę Smacznego :)
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz