Zapraszam na filmik https://www.youtube.com/watch?v=te2kSfGMzTE
Pulpety w sosie pomidorowym to kolejna propozycja na szybki obiad. Są smaczne i proste w przygotowaniu, możemy zrobić je z różnego rodzaju miesa mielonego z dodatkiem podsmażonej cebuli i przypraw. W moim domu najbardziej ulubione są te w sosie pomidorowym dlatego kiedy je zrobie to szybko znikają. Zapraszam do ich zrobienia.
Składniki:
- 70dag miesa mielonego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 łyżeczka kucharka (vegeta)
- 2-3 łyżki mąki
- pieprz
- papryka słodka
- passata pomidorowa
- olej do smażenia
Mieso mielone przekładamy do miski, cebul obieramy kroimy w kostke i podsmażamy na patelni w niewielkiej ilości oleju. Do miesa dodajemy podsmażoną cebule wbijamy całe jajko dodajemy przyprawy i dobrze wyrabiamy. Wyrobione mieso musi odchodzić od reki. Nabieramy niewielką ilość miesa i formujemy pulpety obtaczamy je w mące, nadmiar mąki strzepujemy.
Na patelnie wlewamy olej rozgrzewamy i smażymy pulpety. Usmażone pulpety przekładamy do garnka zalewamy gorącą wodą i gotujemy 50 minut. W trakcie gotowania dodajemy passate.
Sos można zageścić maką.
Tak przygotowane pulpety podajemy z ziemniakami jak również można podać z ryżem.
Życze Smacznego!!!
P.S
Przepraszam za błedy, ale zepsuł mi sie klawisz i nie moge wpisać litery e
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz