Sałatka z tortellini to kolejna propozycja do pracy, kolację czy też imprezy domowe. Jest szybka, smaczna i łatwa w przygotowaniu. Moja rodzina, a w szczególności córka uwielbia tę sałatkę, mogła by ją jeść na okrągło. Sałatka ta jest godna polecenia.
Składniki:
- 1- opakowanie tortellini z serem
- 1- podwójna pierś
- 1- puszka kukurydzy
- 1- papryka
- 15 dag sera żółtego
- 1- ogórek zielony
- 1- ząbek czosnku
- 2- łyżki śmietany
- 2- łyżki majonezu
- 2- łyżki przyprawy gyros
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Tortellini gotujemy w nie osolonej wodzie. Ugotowane wylewamy na sito i odstawiamy do ostygnięcia.
Pierś myjemy osuszamy ręcznikiem i kroimy w kostkę, dodajemy przyprawę gyros i dobrze mieszamy, aby pierś pokryła się przyprawą.
Na gorącą patelnię wlewamy olej wrzucamy pierś i podsmażamy.
Paprykę i ogórka wraz ze skorą kroimy w kostkę.
Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Do miski wkładamy podsmażonego kurczaka, paprykę ogórka,ser żółty oraz kukurydzę.
Następnie przygotowujemy sos. Do miseczki przekładamy śmietanę, majonez, przeciskamy czosnek,solimy, pieprzymy i dobrze mieszamy.
Tak przygotowany sos wlewamy do składników i dobrze mieszamy.
Życzę Smacznego!!!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz