Babka to wspaniały wypiek na święta wielkanocne jak również niedziele czy też inne przyjęcia. Babka jest świetnym dodatkiem do kawy czy też herbaty. Przygotowanie takiej babki nie zabiera dużo czasu. Babka jest łatwa i smaczna, zachęcam do jej zrobienia.
Składniki:
- 1szkl mąki
- 1/2szkl mąki ziemniaczanej
- 5 jaj
- 1szkl cukru
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kostka masła
Wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno, dodajemy cukier cały czas ubijamy, aż do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodajemy żółtka. Mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia przesiewamy do masy jajecznej i całość ubijamy. Pod koniec wlewamy roztopione, ostudzone masło i delikatnie ubijamy. Do wysmarowanej formy i posypanej mąką wlewamy ciasto wyrównujemy. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy około 45-55 minut.
Po upieczeniu i przestudzeniu babkę wyjmujemy z formy i posypujemy cukrem pudrem.
Życzę Smacznego!!!
Link do filmiku - https://www.youtube.com/watch?v=F7BzDuX9K5Y
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz