Śledzie w curry to smaczne i proste w przygotowaniu. Przepis ten dostałam od koleżanki z pracy i od razu mi zasmakowały. W przepisie tym powinny być jeszcze dodane rodzynki, ale mojej rodzince nie pasowały więc ich nie dodałam.
Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 125ml jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- 1 średnia cebula
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka curry
Filety kroimy w dowolne kawałki przekładamy do miski, cebulę obieramy i kroimy w pół talarki lub kostkę przekładamy na sito i przelewamy wrzącą wodą i dodajemy do śledzi.
Przygotowujemy sos. Do miski przekładamy jogurt dodajemy majonez, cukier oraz curry i wszystko dobrze mieszamy.
Do śledzi dodajemy sok z cytryny mieszamy,a następnie wlewamy sos mieszamy i odstawiamy śledzie na 1 godzinę żeby wszystkie składniki przegryzły się.
https://www.youtube.com/watch?v=2YIKmuM2Ng0&t=10s
Życzę Smacznego!!!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz