SKŁADNIKI NA 16 BABECZEK:
320g mąki pszennej typ 500
4 jajka
100g miekkiego masła
100ml oleju rzepakowego
120g drobnego cukru
100ml mleka 4 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60g czekolady mlecznej
1 łyżeczka mleka
1 łyżeczka kakao
Miekkie masło,olej oraz oba cukry umieścić w misie miksera. Ubić na gładko na najwyzszych obrotach. Dodać jajka jedno po drugim i miksować. Następnie dodać mleko.
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i przesiać do ubitej masy.
Wszystko mieszać aż powstanie gęsta masa przypominająca krem.
Rozłożyć papilotki i nadziewać masą po 1 -1,5 łyżki. Do reszty ciasta dodać rozpuszczoną czekoladę i kakao. Dobrze wymieszać i układać na wierzch po 1 łyżce. Piec w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni około 20-25 min do suchego patyczka.
Filmik- https://youtu.be/i5Ql_7VadSg
